La mite alimentaire dans la maison :la reconnaître et savoir quoi faire.
Entre 2016 et 2026, GBIF recense 1 098 observations signalées de mite alimentaire en France, avec un pic en août (15 % du total). Ce sont des signalements, pas un niveau d’infestation.
Données GBIF au 21 octobre 2026
Ce qu’on voit
De petits papillons gris et cuivrés dans la cuisine, des fils de soie et des grumeaux dans la farine, les céréales, les fruits secs. De petites larves blanches qui grimpent aux murs avant de se transformer.
Où regarder
Vérifiez les paquets entamés et les plus anciens, au fond des placards. Les larves quittent parfois le paquet pour se cacher dans les angles et sous les étagères.
Vous avez reconnu les signes chez vous ?
Demander un diagnostic à domicileÀ ne pas confondre avec
- Les cafards courent ; les mites volent et laissent des fils. Voir la fiche
- Le poisson d’argent est un insecte argenté sans ailes qui vit en milieu humide. Voir la fiche
Quand on le signale : août en tête
Sur 1 098 observations signalées entre 2016 et 2026, 15 % tombent en août. Saison : toute l’année en intérieur.
Voir les chiffres mois par mois
| Mois | Observations signalées |
|---|---|
| Janvier | 29 |
| Février | 47 |
| Mars | 68 |
| Avril | 88 |
| Mai | 100 |
| Juin | 153 |
| Juillet | 124 |
| Août | 169 |
| Septembre | 163 |
| Octobre | 83 |
| Novembre | 33 |
| Décembre | 38 |
Une observation est un signalement déposé par un particulier ou un naturaliste. Le pic suit autant la saison de l’espèce que la saison où l’on observe la nature. Comment lire ces chiffres.
Où on le signale
Carte : observations signalées par département, 2016 à 2026. Touchez un département pour voir le chiffre et la page du département. Le tableau ci-dessous donne le classement.
| Département | Observations signalées |
|---|---|
| Hérault | 70 |
| Bouches-du-Rhône | 66 |
| Ain | 50 |
| Rhône | 43 |
| Haute-Garonne | 40 |
Retrouvez tous les départements sur la page nuisibles par département.
Qui paie
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Ce que fait un applicateur certifié
Il traite les placards et les angles quand l’infestation dépasse le tri des denrées. Le vidage et le lavage des placards restent à faire chez soi.
Pour employer à titre professionnel certains produits biocides, l’intervenant doit détenir un certificat individuel (Certibiocide, arrêté du 9 octobre 2013 modifié). Les produits eux-mêmes relèvent du règlement (UE) n° 528/2012 du 22 mai 2012 et d’une autorisation de mise sur le marché instruite par l’ANSES. Un devis écrit est obligatoire avant une prestation de dératisation ou de désinsectisation (service-public.gouv.fr, page vérifiée le 9 septembre 2022).